
京石屋 鎌倉ひきわり納豆
ひきわり大豆は、乾燥した大豆を挽き割って大豆の皮を取り除いてありますので、醗酵温度帯が大変微妙で美味しく作るのが難しい商品です。 鎌倉山納豆は、長年...
営業時間 9 : 00 - 18:00
ひきわり大豆は、乾燥した大豆を挽き割って大豆の皮を取り除いてありますので、醗酵温度帯が大変微妙で美味しく作るのが難しい商品です。 鎌倉山納豆は、長年...
国産大豆を100%使用し、化学調味料・合成保存料を一切使用しないタレを添付することで、こだわりを全面に出しました。歯ごたえは、同じ大豆を使っている、